| Der
Vogelbeerenbrand ist ein reines Fruchtdestillat. Die Frucht der
Eberesche wird sorgfältig von den Stängeln entfernt
und eingemaischt. Bei sorgfältiger Verarbeitung erhält
man dieses typische Aroma des Vogelbeerbrandes.
Zur Herabsetzung auf Trinkstärke verwenden wir ausschließlich
reines Quellwasser. Die Trinktemperatur sollte zwischen 18 und
22 ° liegen. ( Zimmertemperatur )
Als Fruchtdestillat bezeichnet man Obstmaischen, die ohne Zusätze
wie Zucker oder Aromastoffe hergestellt werden. |
